image/svg+xml
VALERY ZAHARIN

The site is not an online store and online showcase, we do not sell alcohol. Site it is for informational purposes only and is intended for informational purposes only. Our expert will consult on any questions interesting you. If necessary, we will recommend the nearest shop where you can buy products in accordance with the laws of the Russian Federation.

Close
01
Slide 1

- Валерий Захарьин -

Вино

c крымским

характером

Slide 2

- Терруар "Баккал Су" -

Собственные

виноградники в

Крыму

Slide 3

- Выдержка во французском дубе -

Используем

бочки

Seguin Moreau, Radoux

02
Wine
with the Crimean nature

Наша история началась с 2002 года с посадки саженцев сортов Каберне-Совиньон, Мерло и Пино Нуар, выращенных в одном из лучших питомников Франции. Сегодня винодельческое хозяйство «Дом Захарьиных» - это 88 гектар современных виноградников в Крыму и собственное бочковое хозяйство, которое включает в себя бочки из французского дуба таких мировых производителей, как "Seguin Moreau" и "Radoux". На виноградниках произрастает 7 европейских сортов винограда, в состав плодоносящих виноградников входят сорта: Каберне Совиньон, Алиготе, Мускат Оттонель, Мерло, Бастардо Магарачский, Саперави, Пино Нуар. Предприятие возглавляет винодел Валерий Захарьин, который более 20 лет назад посвятил свою жизнь виноделию.

03
I thank nature, traditions and history...

Вино для меня – это не просто продукт или товар. Вино - это преемственность поколений, это плечи наших предков, на которых мы стоим…

В центре логотипа - фигура отца крымского винодела, в военной форме - именно таким он уходил на войну в далеком 1944 году. Валерий Захарьин считает, что роль преемственности очень велика в сохранении вековых традиций крымского винодельческого региона. А нанесение своего имени на выпускаемую продукции - это, в первую очередь, ответственность за качество своего продукта.

Просто пятно
Winemaker Valery Zakharin
Winemaker
Valery Zakharin
Vineyard
Own vineyards in Crimea

Терруар - это не просто земля, на которой произрастает виноград, а сочетание почвенно- климатических условий, особых характеристик местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов и др.). Именно терруар определяет качественные характеристики вина.

grape
04
05
Our wines
Dry red
Type of wine dry
Wine color red
Alcohol 12% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 15 -18°с
Dry white
Type of wine dry
Wine color white
Alcohol 12% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 10-12°c
House of Zaharyin

Вина «Дом Захарьиных» объединяет в себе уникальные характеристики терруара, пикантность дубовой выдержки и мастерство винодела, раскрывая во вкусе истинный характер Крыма.

Саперави-Каберне-Совиньон ENG
Alcohol 12% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 14-16°c
Баккал СУ Алиготе ENG
Alcohol 12% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 10-12°c
Саперави-Бастардо-Каберне-Совиньон ENG
Alcohol 12% об.
Sugar 30 г/л
Flow temperature 14-16°c
Мускат Оттонель ENG
Alcohol 11,5% об.
Sugar 30 г/л
Flow temperature 8-10°c
Баккал СУ Каберне ENG
Alcohol 12% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 14-16°c
Baqqal Su

Коллекция вин «Баккал Су» получила свое название от терруара, с которого был собран виноград для линейки. Вина коллекции «Баккал Су» были удостоены награды, как лучшие вина России, и представлены в авторском гиде «Российские вина».

Кокур полусухое
Alcohol 11,5% об.
Sugar 33 г/л
Flow temperature 4-6°c
Кефесия
Alcohol 11,5% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 14-16°c
Сары Пандас
Alcohol 13% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 10-12°c
Кокур брют
Alcohol 11,5% об.
Sugar менее 15 г/л
Flow temperature 4-6°c
Кокур полусладкое
Alcohol 11,5% об.
Sugar 48 г/л
Flow temperature 4-6°c
Autochthonous wine

Коллекция автохтонных вин создана из аборигенных, крымских сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке, образцы коллекции были внесены в авторский гид «Российские вина», как лучшие из отечественных вин.

Совиньон
Good Year

Коллекция вин «Хороший год» создана из винограда, который произрастает исключительно на территории Крыма. Вина «Хороший Год» предназначены для тех, кто понимает и предпочитает натуральные аутентичные вина, кто любит классику, но и не боится открывать для себя что-то новое.

Мускат
Alcohol 11% об.
Sugar 30 г/л
Flow temperature 8-10°c
Каберне
Alcohol 12% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 14-16°c
Совиньон
Alcohol 11,5% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 8-10°c
Пино Нуар
Alcohol 11% об.
Sugar 30 г/л
Flow temperature 14-16°c
Omega Bay

Тихие вина ТМ «Бухта Омега» -это серия натуральных крымских вин, имеющих 100 % крымское происхождение. При производстве полусладких вин применяют авторскую технологию: используют крио-концентрированное виноградное сусло, приготовленное из винограда того же сорта, что и само вино.

Alma Hill’s Мускат
Alcohol 11,5% об.
Sugar 35 г/л
Flow temperature 8-10°c
Каберне-Совиньон
Alcohol 12% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 14-16°c
Alma Hill’s Алиготе
Alcohol 11,5% об.
Sugar менее 4 г/л
Flow temperature 10-12°c
Alma Hill`s

Коллекция вин «Alma Hill’s» берет свое название от Альминской долины, что расположена в юго-западной части Крыма. Вино сделано по авторской технологии, что придает ему уникальный вкус и непревзойденный, легкий аромат.

Any questions?
Ask them
By pressing the button you consent to the processing personal data
Our advantages

Идейные соображения высшего порядка

Неповторимый вкус по-настоящему крымского вина и строгий контроль качества позволили нам выйти на всероссийский рынок и присутствовать в крупнейших торговых сетях и лучших ресторанах. Надеюсь на то, что в будущем совместными усилиями российских виноделов мы сможем создать конкурентный продукт на мировом рынке – имя которому российское вино.