VALERY ZAHARIN

Сайт не является интернет-магазином и интернет-витриной, мы не занимаемся продажей алкоголя. Сайт носит исключительно информативный характер и предназначен для ознакомления. Наши эксперты проконсультируют по любым интересующим Вас вопросам. При необходимости мы порекомендуем ближайший магазин, в котором можно приобрести продукцию в соответствии с законами Российской Федерации.

Закрыть
01
Слайд 1

- Валерий Захарьин -

Вино

c крымским

характером

Слайд 2

- Терруар "Баккал Су" -

Собственные

виноградники в

Крыму

Слайд 3

- Выдержка во французском дубе -

Используем

бочки

Seguin Moreau, Radoux

02
Вино
с крымским характером

История берет свое начало в 1994 году, когда виноделие стало профессиональным увлечением Валерия Захарьина. Работа с автохтонами и терруаром – это и общемировой тренд и возвращение к истокам виноградарства. Аборигенные сорта воплощают особенности местности, отображая присущие ей характеристики в вине. На сегодня коллекция автохтонов насчитывает 75 сортов. Ведётся работа по доведению ценных сортов до промышленного производства.  

 

Уделяется внимание и европейским сортам винограда, саженцы которых выращены в одном из лучших питомников Франции. На сегодняшний день плодоносящие сорта винограда, такие, как Каберне Совиньон, Алиготе, Мускат Оттонель, Мерло, Бастардо Магарачский, Саперави, Пино Нуар, Кефесия, Кокур и д.р. легли в основу линеек, производимых под брендами Валерий Захарьин и Бурлюк. Сегодня винодельческое хозяйство насчитывает 1 000 гектар современных виноградников в Крыму, собственный бочарный парк, который включает в себя бочки из французского дуба таких мировых производителей, как "Seguin Moreau" и "Radoux".

 

Основные ценности бренда - связь с традициями и сохранение наследия, инновации и развитие, качество и ответственность.

03
Благодарю природу, традиции и историю...

Вино для меня – это не просто продукт или товар. Вино - это преемственность поколений, это плечи наших предков, на которых мы стоим…

В центре логотипа - фигура отца крымского винодела, в военной форме - именно таким он уходил на войну в далеком 1944 году. Валерий Захарьин считает, что роль преемственности очень велика в сохранении вековых традиций крымского винодельческого региона. А нанесение своего имени на выпускаемую продукции - это, в первую очередь, ответственность за качество своего продукта.

Просто пятно
Винодел Валерий Захарьин
Винодел
Валерий Захарьин
Виноградник
Собственные виноградники в Крыму

Терруар - это не просто земля, на которой произрастает виноград, а сочетание почвенно- климатических условий, особых характеристик местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов и др.). Именно терруар определяет качественные характеристики вина.

grape
04
05
Наши вина
Сухое красное
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 15 -18°с
Сухое белое
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12% об.
Температура подачи 10-12°c
Дом Захарьиных

Вина «Дом Захарьиных» объединяют в себе уникальные характеристики терруара, пикантность дубовой выдержки и мастерство винодела, раскрывая во вкусе истинный характер Крыма.

Саперави-Каберне-Совиньон
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 16-18°c
Алиготе
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 10-12°c
Саперави-Бастардо-Каберне-Совиньон
Тип полусладкое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Мускат Оттонель
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 8-10°c
Каберне
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 16-18°c
Мускат Оттонель Сухой
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 10-12 °С
Баккал Су

Баккал Су - это название деревни, где расположен виноградник из которого производятся вина этой линейки. Виноградник расположен в Западно-предгорной части Крыма(долина реки Альма). Баккал Су в переводе с татарского означает "Стакан воды". Местность, в которой расположен виноградник, насыщена подземными источниками.

Бастардо – Кефесия
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Кокур – Сары Пандас
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12% об.
Температура подачи 10-12°c
Кокур Брют
Тип брют
Цвет белое
Спирт 13,5% об.
Температура подачи 4-6°c
Алеатико Кефесия
Тип сухое
Цвет розовое
Спирт 11%
Температура подачи 10-12 °С
Кефесия Резерв
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 °С
Сары-Пандас Резерв
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12 °С
Автохтонные вина

Коллекция автохтонных вин создана из аборигенных, крымских сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а так же особые технологии производства, позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером.

Совиньон
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 10-12°c
Алиготе
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 8-10°c
Бастардо
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Каберне
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Мускат
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 11% об.
Температура подачи 8-10°c
Пино Нуар
Тип полусладкое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 10-12°c
Рислинг
Тип полусухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 10-12°c
Розе
Тип полусухое
Цвет розовое
Спирт 12% об.
Температура подачи 8-10 °c
Саперави
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Хороший год
Удачным для вина считается тот год, в котором виноград получил достаточно солнца, влаги и объединил в себе уникальные характеристики терруара.
 
Виноделы называют его - "Хороший год".
 
Коллекция вин "Хороший год" предназначена для тех, кто предпочитает натуральные аутентичные вина, любит классику, но и не боится открывать для себя что-то новое.
 
Мускат
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 11% об.
Температура подачи 8-10°c
Кагор
Тип десертное
Цвет красное
Спирт 16% об.
Сахар 160
Температура подачи 15-18 0С
Каберне
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Совиньон
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11 % об.
Температура подачи 10-12°c
Пино Нуар
Тип полусладкое
Цвет красное
Спирт 11% об.
Температура подачи 10-12°c
Рислинг
Тип полусухое
Цвет белое
Спирт 11%
Температура подачи 10-12 °С
Траминер
Тип полусухое
Цвет белое
Спирт 11%
Температура подачи 8-10 °С
Бухта Омега

Линейка вин «Бухта Омега» названа в честь бухты, которая расположена в акватории города Севастополь. Многие люди, приезжая в Крым, отдыхают в бухте Омега. Вино ТМ «Бухта Омега» будет хорошим напоминанием о солнечном Крыме и экзотической бухте Омега. Для производства вин данной коллекции используется виноград, выращенный в Севастопольской и Бахчисарайской зоне.

Мускат
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 8-10°c
Каберне-Совиньон
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Алиготе
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 10-12°c
RESERVE 2016
Спирт 12 %
Температура подачи 16-18 0С
Alma Hill`s

Единственное вино Валерия Захарьина, на этикетке которого используется латинский шрифт. Вино произведено из винограда, выращенного на винограднике, расположенном рядом с полем Альминской битвы, состоявшейся 8 сентября 1854 года на реке Альма. На виноградниках Валерия Захарьина в то время стоял лагерь русской кавалерии под командованием генерал-майора Халецкого А.И., поэтому на этикетке вина «Alma Hill’s» изображены две перекрещенные сабли, как символ последней «войны джентльменов».

Белое полусладкое
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 4-6 °С
Брют белое
Тип брют
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 4-6 °С
Брют розовое
Тип брют
Цвет розовое
Спирт 12%
Температура подачи 4-6 °С
Кокур & K°

Игристый "Кокур & Ко" от Валерия Захарьина не только уникальное по своим свойствам вино, но и продукт, который вобрал в себя лучшее, что есть в крымском регионе: природную красоту, благородные традиции, многовековую культуру и универсальные ценности. Оно гармонично дополнит не только праздничный стол, но и скрасит искрами в бокале обычный будничный день.

Рубедо
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 13%
Температура подачи 16-18 C
Альбедо
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 16-18
Опус Магнум

Opus Magnum (от латинского “великая работа”) - это название линейки вин, которая включает в себя два вина, выдержанных в дубовых бочках.

Bastardo Red
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 11 %
Температура подачи 14-16 C
Aleatico Pink
Тип сухое
Цвет розовое
Спирт 11 %
Температура подачи 10-12 C
Kokur White
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 8-10 C
Rkatsiteli Orange
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11 %
Температура подачи 12-14 C
Four colours

Four Colours - это новый проект элитных вин от Валерия Захарьина. 

Новинка 2021 года. Прозрачное стекло, яркий дизайн и четыре вина разного цвета - этот продукт для молодых и современных людей, понимающих в вине.

Aleatico
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 C
Orange
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 12-14 C
Special line

Special Line - это новый проект элитных выдержанных вин от Валерия Захарьина.

 

Это классический продукт с выдержкой на дубе, из-за чего вино приобретает более благородный и сложный букет с содержанием танинов. Поэтому эта линейка вин попадает в более премиальную ценовую категорию и  больше направлена на людей среднего и более старшего возраста.

Сухое Светлое
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12 °С
Полусладкое Светлое
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 8-10 °С
Полусухое Розовое
Тип полусухое
Цвет розовое
Спирт 12%
Температура подачи 8-10 °С
Сухое Красное
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 °С
Полусладкое Красное
Тип полусладкое
Цвет красное
Спирт 12
Температура подачи 14-16 °С
Mon Plaizir

Коллекция вин «Chateau Mon Plaisir» by Valery Zaharin - это сортовые вина, которые изготавливают по передовой технологии, сочетающей в себе классический подход и новаторские методики.        

Вина для тех, кто понимает и предпочитает классику, но и не боится открывать для себя что-то новое. Коллекция представлена тремя винами с яркой палитрой вкусов и ароматов.

Совиньон Танговое Манто
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12°С
Пино-Нуар Танговое Манто
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 11.5%
Температура подачи 14-16°С
Танговое Манто

Коллекция вин премиум-класса «Танговое Манто» производится в ограниченном количестве. Название восходит к стихотворению Василия Каменского (1884-1961), русского поэта-футуриста, прозаика, художника, одного из первых русских авиаторов.

Кокур-Кефесия Патерум
Тип сухое
Цвет розовое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12°С
Алиготе-Кокур-Сары-Пандас Патерум
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 8-10 °С
Бастардо-Саперави-Кефесиа Патерум
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 8-10 °С
Paterum

Линейка вин с акцентом на автохтонные крымские сорта винограда и европейские сорта винограда. Исключительный терруар крымского полуострова позволяет получать урожаи и вина, уникальные по своим вкусовым и букетным характеристикам.

Кримитаж Белое
Тип брют
Цвет белое
Спирт 11,5%
Температура подачи 4-6 °С
Кримитаж Розовое
Тип брют
Цвет розовое
Спирт 11,5%
Температура подачи 4-6 °С
Кримитаж Полусухое Белое
Тип полусухое
Цвет белое
Спирт 11,5%
Температура подачи 4-6 °С
Кримитаж

Коллекция вин Krimitage воплощает в себе легкость и элегантность. Производится по технологии Charmat-Mar tinotti. Ферментация в акратофоре в течение 25 дней без дальнейшей выдержки.

Шардоне авторское вино от Валерия Захарьина
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12 °С
Совиньон авторское вино от Валерия Захарьина
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12 °С
Алеатико авторское вино от Валерия Захарьина
Тип сухое
Цвет розовое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12 °С
Каберне авторское вино от Валерия Захарьина
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 16-18 °С
Пино-Нуар авторское вино от Валерия Захарьина
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 °С
Бастардо авторское вино от Валерия Захарьина
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 °С
Авторские вина

Авторские вина от Валерия Захарьина

Алиготе
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12 °С
Мускат
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 8-10 °С
Бастардо
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 °С
Каберне-Совиньон
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 16-18°С
Пино-Нуар
Тип полусладкое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 °С
Фрументум

Линейка вин с ярким дизайном для ежедневного употребления

Совиньон Блан
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12°С
Шардоне
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12%
Температура подачи 10-12°С
Каберне-Совиньон
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 16-18°С
Мерло
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 16-18°С
Бастардо
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 °С
Саперави
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 °С
Пино-Нуар
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12%
Температура подачи 14-16 °С
Крымская Ночь
Остались вопросы?
Задайте их
Нажимая кнопку Вы даёте согласие на обработку персональных данных
Наши преимущества

Идейные соображения высшего порядка

Неповторимый вкус по-настоящему крымского вина и строгий контроль качества позволили нам выйти на всероссийский рынок и присутствовать в крупнейших торговых сетях и лучших ресторанах. Надеюсь на то, что в будущем совместными усилиями российских виноделов мы сможем создать конкурентный продукт на мировом рынке – имя которому российское вино.