image/svg+xml
VALERY ZAHARIN

Сайт не является интернет-магазином и интернет-витриной, мы не занимаемся продажей алкоголя. Сайт носит исключительно информативный характер и предназначен для ознакомления. Наши эксперты проконсультируют по любым интересующим Вас вопросам. При необходимости мы порекомендуем ближайший магазин, в котором можно приобрести продукцию в соответствии с законами Российской Федерации.

Закрыть
01
Слайд 1

- Валерий Захарьин -

Вино

c крымским

характером

Слайд 2

- Терруар "Баккал Су" -

Собственные

виноградники в

Крыму

Слайд 3

- Выдержка во французском дубе -

Используем

бочки

Seguin Moreau, Radoux

02
Вино
с крымским характером

Наша история началась с 2002 года с посадки саженцев сортов Каберне-Совиньон, Мерло и Пино Нуар, выращенных в одном из лучших питомников Франции. Сегодня винодельческое хозяйство «Дом Захарьиных» - это 88 гектар современных виноградников в Крыму и собственное бочковое хозяйство, которое включает в себя бочки из французского дуба таких мировых производителей, как "Seguin Moreau" и "Radoux". На виноградниках произрастает 7 европейских сортов винограда, в состав плодоносящих виноградников входят сорта: Каберне Совиньон, Алиготе, Мускат Оттонель, Мерло, Бастардо Магарачский, Саперави, Пино Нуар. Предприятие возглавляет винодел Валерий Захарьин, который более 20 лет назад посвятил свою жизнь виноделию.

03
Благодарю природу, традиции и историю...

Вино для меня – это не просто продукт или товар. Вино - это преемственность поколений, это плечи наших предков, на которых мы стоим…

В центре логотипа - фигура отца крымского винодела, в военной форме - именно таким он уходил на войну в далеком 1944 году. Валерий Захарьин считает, что роль преемственности очень велика в сохранении вековых традиций крымского винодельческого региона. А нанесение своего имени на выпускаемую продукции - это, в первую очередь, ответственность за качество своего продукта.

Просто пятно
Винодел Валерий Захарьин
Винодел
Валерий Захарьин
Виноградник
Собственные виноградники в Крыму

Терруар - это не просто земля, на которой произрастает виноград, а сочетание почвенно- климатических условий, особых характеристик местности (рельеф, роза ветров, наличие водоемов и др.). Именно терруар определяет качественные характеристики вина.

grape
04
05
Наши вина
Сухое красное
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 15 -18°с
Сухое белое
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12% об.
Температура подачи 10-12°c
Дом Захарьиных

Вина «Дом Захарьиных» объединяют в себе уникальные характеристики терруара, пикантность дубовой выдержки и мастерство винодела, раскрывая во вкусе истинный характер Крыма.

Саперави-Каберне-Совиньон
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 16-18°c
Алиготе
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 10-12°c
Саперави-Бастардо-Каберне-Совиньон
Тип полусладкое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Мускат Оттонель
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 8-10°c
Каберне
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 16-18°c
Баккал Су

Баккал Су - это название деревни, где расположен виноградник из которого производятся вина этой линейки. Виноградник расположен в Западно-предгорной части Крыма(долина реки Альма). Баккал Су в переводе с татарского означает "Стакан воды". Местность, в которой расположен виноградник, насыщена подземными источниками.

Кокур Полусухой
Тип полусухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 4-6°c
Бастардо – Кефесия
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Кокур – Сары Пандас
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 12% об.
Температура подачи 10-12°c
Кокур Брют
Тип брют
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 4-6°c
Кокур Полусладкий
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 4-6°c
Кефесия
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 14–16 °С
Сары Пандас
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 13% об.
Температура подачи 10–12 °С
Автохтонные вина

Коллекция автохтонных вин создана из аборигенных, крымских сортов винограда. Автохтонные вина являются уникальным предложением на российском рынке: использование крымских сортов, местный терруар, а так же особые технологии производства, позволяют создать поистине уникальное вино со своим характером.

Совиньон
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 10-12°c
Алиготе
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 10-12°c
Бастардо
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Каберне
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Мускат
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11% об.
Температура подачи 8-10°c
Пино Нуар
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 10-12°c
Рислинг
Тип полусухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 10-12°c
Розе
Тип полусухое
Цвет розовое
Спирт 12% об.
Температура подачи 10-12°c
Саперави
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Хороший год

Коллекция вин «Хороший год» создана из винограда, который произрастает исключительно на территории Крыма. Вина «Хороший Год» предназначены для тех, кто понимает и предпочитает натуральные аутентичные вина, кто любит классику, но и не боится открывать для себя что-то новое.

Мускат
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 11% об.
Температура подачи 8-10°c
Кагор
Тип десертное
Цвет красное
Спирт 16% об.
Сахар 160
Температура подачи 15-18 0С
Каберне
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Совиньон
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11 % об.
Температура подачи 10-12°c
Пино Нуар
Тип полусладкое
Цвет красное
Спирт 11% об.
Температура подачи 10-12°c
Бухта Омега

Линейка вин «Бухта Омега» названа в честь бухты, которая расположена в акватории города Севастополь. Многие люди, приезжая в Крым, отдыхают в бухте Омега. Вино ТМ «Бухта Омега» будет хорошим напоминанием о солнечном Крыме и экзотической бухте Омега. Для производства вин данной коллекции используется виноград, выращенный в Севастопольской и Бахчисарайской зоне.

Мускат
Тип полусладкое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 8-10°c
Каберне-Совиньон
Тип сухое
Цвет красное
Спирт 12% об.
Температура подачи 14-16°c
Алиготе
Тип сухое
Цвет белое
Спирт 11,5% об.
Температура подачи 10-12°c
RESERVE 2016
Спирт 12 %
Температура подачи 16-18 0С
Alma Hill`s

Единственное вино Валерия Захарьина, на этикетке которого используется латинский шрифт. Вино произведено из винограда, выращенного на винограднике, расположенном рядом с полем Альминской битвы, состоявшейся 8 сентября 1854 года на реке Альма. На виноградниках Валерия Захарьина в то время стоял лагерь русской кавалерии под командованием генерал-майора Халецкого А.И., поэтому на этикетке вина «Alma Hill’s» изображены две перекрещенные сабли, как символ последней «войны джентльменов».

Пино Нуар
Температура подачи 10-12°c
Мускат
Температура подачи 8-10°c
Крымское молодое
Впервые в России выпущено молодое вино, которое попадает на стол своих ценителей значительно раньше, чем остальные вина текущего винтажа.
 
С момента сбора урожая до момента его реализации проходит 2 месяца. Виноград собирается в конце августа в прибрежной зоне юго-западной части Крыма, в Альминской долине.
Остались вопросы?
Задайте их
Нажимая кнопку Вы даёте согласие на обработку персональных данных
Наши преимущества

Идейные соображения высшего порядка

Неповторимый вкус по-настоящему крымского вина и строгий контроль качества позволили нам выйти на всероссийский рынок и присутствовать в крупнейших торговых сетях и лучших ресторанах. Надеюсь на то, что в будущем совместными усилиями российских виноделов мы сможем создать конкурентный продукт на мировом рынке – имя которому российское вино.